Что самое сложное в выпечке без клейковины? Как приготовить тесто, из которого изделие на следующий день не будет напоминать камень или глину? Как дома у себя на кухне…

Бананово-ананасовый смузи без глютена. ½ яблока, 2 банана, 6 шт кукурузного печенья, 200 мл ананасового сока, 200г взбитых сливок, горсть грецких орехов. Яблоко и бананы измельчаем в блендере,…

Что такое мука без глютена? Те, кто впервые решил приготовить выпечку без глютена, сталкиваются с тем, что не всегда желаемое получается вкусным, а структура теста оставляет желать лучшего….